Denne artikkelen ble opprinnelig postet på Facebook, og var svar til ei jente som delte sine problemer med mat, senest med et mislykket forsøk på ketose/lavkarbdiett. Jeg vil dele den med alle for at dere skal kunne reflektere over og integrere denne lærdommen hver gang det frister med en ny og fantastisk «diett».
Regelmessig og tøff trening, kombinert med en mer eller mindre stressfull hverdag – eller rettere sagt den subjektive opplevelsen av å være stresset – kan gjøre at man noen dager har vondt eller er mer sliten enn andre. Hva er da lurest: å ta seg en velfortjent hviledag eller trene allikevel? Jeg velger å kalle det: No Pain, No Gain eller No Brain, No Gain…Les mer »Bør du trene eller hvile hvis du er sliten?
Jeg tror på kroppens evne til å selv ordne opp i hva det skal være av sykdom, så lenge den får alle de næringsstoffer den trenger for å bygge og reparere seg selv. Jeg har studert både nyere vitenskap og tradisjonskost – da spesielt fellestrekkene i de såkalte «Blue Zones», 5 områder i verden der mennesker lever ved god helse til de er 100 år og mer.