Når folk sier ”periodisk faste” (Intermittent Fasting – IF – på engelsk) så mener de egentlig ”skippe frokost og spise sen lunsj”. Det høres bare litt mer spennende ut å kalle det periodisk faste. Et vanlig periodisk faste oppsett er å spise sitt siste måltid nær leggetid ved midnatt, hoppe over frokosten, og deretter innta lunsj kl 12 på jobben dagen etter som første måltid.
Les mer »Periodisk Faste – kan det virkelig gi bedre resultater?
Hva er best? Skal du spise veganer/vegetarianer kost, raw food (råkost), paleo/steinalderkost, lavkarbo eller ketosediett? Kanskje du bare skal la være å spise i det hele tatt i ren forvirring over hva som er riktig? Neida, les videre – for jeg har kanskje svaret.
Les først om Stress i Del 1 hvis du ikke allerede har gjort det.
De som har fulgt meg en stund har fått med seg at dette er et tema jeg interesserer meg mye for. Nesten alt liv på jorden har utviklet seg til å være i harmoni med den daglige rytmen av lys- og mørke sykluser. De fleste organismer, inkludert mennesker, har sine metabolske, fysiologiske og atferdsmessige prosesser synkronisert til en 24-timers klokke.
Les mer »De mest ignorerte faktorene når resultatene uteblir – del 2: Biorytme og livsstil
Det er noen år siden jeg utviklet Biorytme Dietten, som jeg nå har omdøpt til Biorytmisk Kosthold for å gjøre det mer spiselig for folk flest (pun intended). Et enda viktigere argument for navneskiftet er at det står sentralt i min filosofi å separere assosiasjonen mellom kosthold og «nå er jeg på diett så nå skal jeg kun spise grønnsaker og kylling, der sjokolade og ostekake betyr evig fortapelse i helvetes flammer». Litt satt på spissen, men jeg tror du skjønner hva jeg mener. Dessuten liker jeg sjokolade og ostekake.
I del 2 av serien om Matvalg skal vi se på de vanligste proteinkildene i kostholdet vårt. Animalske matemner tilberedt på tradisjonelt vis – rå, speket, gravet, tørket eller med svak varmebehandling – er svært næringsrike og lettfordøyelige, og har heller ikke de helseskadelige substanser som dannes under sterk varmepåvirkning.
Denne artikkelen ble opprinnelig postet på Facebook, og var svar til ei jente som delte sine problemer med mat, senest med et mislykket forsøk på ketose/lavkarbdiett. Jeg vil dele den med alle for at dere skal kunne reflektere over og integrere denne lærdommen hver gang det frister med en ny og fantastisk «diett».
Jeg tror på kroppens evne til å selv ordne opp i hva det skal være av sykdom, så lenge den får alle de næringsstoffer den trenger for å bygge og reparere seg selv. Jeg har studert både nyere vitenskap og tradisjonskost – da spesielt fellestrekkene i de såkalte «Blue Zones», 5 områder i verden der mennesker lever ved god helse til de er 100 år og mer.
Epidemiologisk forskning der en ser på sammenhenger i store befolkningsgrupper er en av medias favorittkilder til informasjon om kosthold og ernæring. Resultatet er at du… Les mer »Er alt vi spiser assosiert med kreft?
Blodtypedietten er en diett som er basert på ABO-blodtypene og deres påståtte interaksjoner med blant annet lektiner i mat. Opphavet er Peter D’Adamo, som har… Les mer »Diettkirkegården: Blodtypedietten
Mer muskler og mindre fett ved å følge kroppens indre klokke.Les mer »Biorytmisk Kosthold (tidligere: Biorytme-Dietten)
Hvor mye, hvor ofte, når – hurtig, langsomt, fra mat eller kosttilskudd. Protein er et av disse kontroversielle temaene det ikke ser ut til å bli noen enighet om.Les mer »Spennende forskning på protein
Jeg har tidligere skrevet om fenomenet i artikkelen Panikk og gleder over vektoppgang eller nedgang over natta. Du “holder vann” som det populært kalles, som enkelt betyr at væskebalansen i kroppen er netto positiv og dermed gir det utslag på badevekta. Her skal jeg gi en kort oversikt på de vanlige årsakene og løsningene.Les mer »Holder du vann?
Proteinsparende Modifisert Faste (PSMF) er den beste ekstrem-dietten for hurtig vektnedgang på kort tid. Helt ulik de andre «sultekurene» vil du tilføre kroppen de viktigste… Les mer »PSMF dietten – for hurtig vektnedgang
Vi tar oppgjør med enda en seiglivet myte – nemlig at du legger på deg fett av å spise karbohydrater på kvelden, gjerne etter et… Les mer »Spis karbohydrater til kvelds for bedre resultater
Jeg har sikkert 2-3 nye tilfeller av dette hver uke som skriver til meg og vil ha hjelp, og i alle tilfeller er det kun… Les mer »Når dietten ikke fungerer…
Jeg har sikkert 2-3 nye tilfeller av dette hver uke som skriver til meg og vil ha hjelp, og i alle tilfeller er det kun framgangsmåten jeg skal dele med deg her som fungerer.Les mer »Hva du må gjøre når du ikke går ned i vekt på lite mat og mye trening
Min mening er så absolutt at man skal få lov å “kose” seg, men det er ikke dermed sagt at man skal fråtse i fett og sukker bare fordi man KAN.
Du skal her få noen tips til hvordan du kan komme deg gjennom julefeiringen uten å føle at du må hoppe på streng diett og timesvis på den kjedelige tredemølla når nyttårsrakettene har landet.
Jula er den ene tiden av året da de fleste av oss legger alle tanker om diett i julestrømpen sammen med marsipangrisen. Min mening er… Les mer »7 tips for å holde juleflesket unna sideflesket
Strever du med å gå ned i vekt. Dette kan være noe for deg: En forsøksgruppe med overvektige personer i 40-årene ble satt på et… Les mer »Sov hvis du vil gå ned i vekt og fettprosent
Er du av dem som går på evig slankekur og aldri når ditt mål? Du føler deg kanskje flink, spiser sunt, lite og trener hardt… Les mer »Gå ned i vekt på en sunn måte